로시니 종업원들은 한두 번 다녀간 손님도 잊지 않는다. 손님이 어떤 종류의 파스타를 좋아하는지,
고기는 어느 정도 익혀야 하는지를 묻지 않고도 맞춰 내온다.
19세기 말, 보험 판매원인 루이스 워터맨(Lewis E. Waterman)은 잉크가 번지는 바람에 중요한 계약을 망쳤다. 고객이 불쾌하다며 다른 판매원과 계약을 한 것이다. 이를 계기로 발명한 것이 바로 만년필이고, ‘워터맨’은 세계적 명품 만년필 브랜드가 됐다.
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