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1206호 (2013.10.07) [66]목차보기
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Science - 당뇨 걱정되면 블루베리 먹어야 

과일 주스보다 통과일 

조현욱 중앙일보 객원 과학전문기자, 코메디닷컴 편집주간
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과일주스는 역효과 줄 수도 … 녹색잎줄기 채소도 발병 위험 낮춰


통과일, 그중에서도 블루베리와 사과, 포도를 많이 먹으면 당뇨병 위험이 낮아지는 것으로 나타났다. 이와 달리 과일주스는 이 같은 위험을 높이는 것으로 드러났다. 8월 29일 영국의학저널(British Medical Journal)에 온라인으로 실린 연구결과다. 이는 개별 과일이 당뇨병 위험에 미치는 영향을 연구한 첫 사례다.



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1583호 (2021.05.03)
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