위치스테이블,김은양(맨앞) 사장과 직원들빵 사이에 야채와 고기·햄 등을 넣어 간편하게 먹을 수 있는 샌드위치. 간식쯤으로 여겨졌던 이 샌드위치가 최근 제대로 된 음식의 하나로 서울 사람들의 입맛을 사로잡고 있다. 특히 정통 샌드위치를 맛본 해외파나 전문직, 유행에 민감한 여성들 사이에 샌드위치는 파스타 열풍에 이어 또 하나의 식문화 트렌드로 자리잡았다.



그 가운데서도 강북의 위치스테이블(Witch’s Table)과 강남의 패리쉬(Parish)는 독특한 색깔로 샌드위치 매니어들의 입맛을 사로잡고 있는 두 주인공. 공교롭게도 두 가게 모두 30대 자매들이 운영한다는 공통점을 갖고 있다.

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