이철형 와인나라 사장월 20만명이 방문하는 국내 1위이자 세계 11위 와인사이트인 와인나라닷컴(winenara.com)의 이철형(44) 사장은 와인을 마시며 대화할 때 오른손이 바쁘다. 와인잔 속의 와인이 찰랑거리도록 잔을 계속 돌리느라 그렇다. 와인을 마실 때는 잔을 계속 돌려야 와인이 공기와 접촉해 맛과 향이 더 좋아지기 때문이라고 한다. 와인 애호가 중에는 이사장처럼 와인을 마실 때 잔을 빙빙 돌리는 사람들이 많다.



이처럼 지금은 거의 와인 도사가 됐지만 와인나라의 이철형 사장은 와인나라를 만나기 전까지 와인에 대해 잘 몰랐다.

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