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1031호 (2010.04.06) [69]목차보기
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조리 부담 없는 전문 분식 유망 

꽃집을 식당으로 바꾼다면 

이경희 한국창업전략연구소장
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Q 37세 미혼 여성입니다. 현재 젊은 층 유동인구가 많은 역세권 건물 1층에 16.5m² 규모의 꽃집을 운영하고 있습니다.



오래된 점포라 인테리어가 마음에 들지 않고 매출에 한계를 느껴 업종을 바꾸고 싶습니다. 외식업을 생각하고 있지만 전혀 경험이 없습니다. 깔끔하고 현재 규모에서 운영할 수 있는 현대적인 업종을 원합니다. 어떤 사업이 좋을까요?

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