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201009호 (2010.08.23) [254]
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프랑스서 먹는 독일식 양배추 김치
세계 요리 기행 (5) - 스트라스부르 음식
글 채인택 중앙일보 기자 ciimccp@joongang.co.kr
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스트라스부르는 고풍스러웠다. 독일 서쪽 마지막 역인 켈을 지난 기차는 라인강을 건넌 지 불과 몇 분 만에 네오클래식 스타일의 스트라스부르 역에 도착했다. 역을 나오니 광장이 보였고 그 주변은 온통 호텔로 둘러싸여 있었다. 오밀조밀한 작은 길 사이에 예쁜 가게들이 즐비했다.
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