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200211호 (2002.11.01) [0]목차보기
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[소문난 맛집]태국·인도네시아·베트남을 한꺼번에 맛보는
파타야 코스요리 

유지상 기자 소문난 맛집 巡禮 - 국내 최초의 복합 오리엔탈 레스토랑 ‘실크스파이스’ 

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태국·인도네시아·베트남의 음식은 한식·일식과 더불어 동양의 건강식으로 서구인들에게 주목받고 있다. 국내에도 이들 동남아시아 음식점들이 하나둘 들어서고 있지만 아직 우리에게는 생소한 편이다. 그렇지만 동남아시아 음식은 한식처럼 쌀밥을 주식으로 하고 있어 알고보면 그다지 큰 거부감을 가질 필요가 없다. 게다가 고추·마늘·배추·무 등 양념이나 야채를 많이 사용해 한두번 접하다 보면 쉽게 친해질 수 있다.

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