첫째, 풍부한 유동인구 거리
지하철역·사거리·시장 입구 등 사람들이 많이 지나다니는 곳이어야 한다. 밥이나 분식 등 다른 음식과 달리 빵은 전시 효과가 강한 상품이다. 따라서 사람들이 몇번 봐야만 빵을 사게 된다는 것이다.
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