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910호 (2007.10.30) [0]목차보기
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성공한 사람에겐 특별한 게 있다 

나는 이렇게 극복했다
아이템보다 점주가 중요…치열하게 준비하고 경쟁력 높여 

최은경 포브스 기자 최은경 기자 chin1chuk@joongang.co.kr
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소비자로부터 외면 받은 반짝 사업 아이템들. 같은 아이템으로도 성공한 이들이 있다. 이들에게는 특별한 게 있을까. 아니면 우연일까. 위기를 딛고 일어선 세 사장의 특별한 도전기를 들여다봤다.

‘하회안동찜닭’ 한상곤 사장

원조 맛 찾아 여관서 두 달 연구

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