마늘을 이용한 이탈리아 음식으로 유명한 ‘매드포갈릭’의 뜻은? 어렵지 않게 맞힐 수 있다. ‘마늘에 미치다’라는 의미다.
이 레스토랑은 국내 처음으로 마늘이라는 식재료를 특화해 매니어층을 형성할 정도로 인기를 얻었다. 또 하나 매드포갈릭은 ‘이름 참 잘 지었다’는 칭찬을 듣곤 한다.
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