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709호 (2003.10.17) [0]목차보기
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‘부티크 와인’ 국내에 첫선 

美 캘리포니아産 명품… 소량·고품질·냉장유통이 특징 

외부기고자 김준철 서울와인스쿨 원장 winespirit@hanmail.net
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캘리포니아의 대표적 와인 양조장 의 모습이라크 전쟁 때문에 미국과 프랑스 사이의 감정이 나빠지면서, 미국에서 프랑스 와인 불매운동을 벌이고 있다는 사실은 잘 알려져 있다. 아닌 게 아니라 미국에서는 프랑스 와인을 꽤 많이 수입했다.



프랑스 입장에서 미국은 큰 시장임에 틀림없다. 미국의 상류층, 즉 유명한 정치가나 사업가, 그리고 할리우드의 유명 배우들은 프랑스의 특등급 와인이나 고급 샴페인을 즐겨 마신다.

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1583호 (2021.05.03)
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