▶딘타이펑에 가면 앙증맞은 모양의 딤섬을 만날 수 있다.우리가 매일 고민하며 먹는 점심을 한자로 쓰면 ‘點心’이다. 중국에서 ‘점심’이란 뜻은 ‘떡이나 전병 종류의 간식거리’를 의미한다. 중국에서는 실제 우리가 먹는 점심을 ‘우판(午飯)’이라고 하니 점심 때가 되어 우리처럼 ‘점심 먹으러 가자’고 하면 의사소통에 문제가 생길 수도 있다.



‘點心’의 중국어 발음은 ‘뎬신’이라 하고, 그 뜻은 간식거리 혹은 하나의 요리 장르로 이해된다. 이 ‘뎬신’을 광둥(廣東) 지역 사투리로 ‘딤섬’이라고 발음하니 우리가 흔히 말하는 딤섬은 중국어의 광둥 사투리인 셈이다.

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