바야흐로 ‘홍삼 시대’다. 선물감으로 홍삼만 한 것이 없다. 과거엔 어른들에 대한 선물로 인기가 높았지만 이젠 남녀노소 구분이 없을 정도로 인기다. 누구나 홍삼 선물을 으뜸으로 친다. 홍삼이 아니라도 건강에 좋은 것이 많은데, 홍삼이 최고의 인기를 누리는 이유는 무엇일까. 홍삼의 모든 것을 알아봤다.
건강에 관심이 많은 사회적 분위기를 타고 홍삼에 대한 관심이 갈수록 커지고 있다. 조류 독감이다, 신종 플루다 하면서 저항력이 떨어지는 사람에게 발병하기 쉬운 각종 전염성 질환이 잇따라 기승을 부린 것도 큰 요인이다.
소비자의 눈길은 자연스럽게 홍삼 쪽으로 향하고 있다. 홍삼이 면역력 강화에 좋다는 사실이 널리 알려졌기 때문이다. 홍삼에는 면역력을 높여주는 사포닌 성분의 일종인 진세노사이드가 풍부하게 함유돼 있다.
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