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648호 (2002.07.25) [0]목차보기
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유기농 아이스크림 수입, 판매하는 멕키스 김인수 사장  

비만 어린이, 청소년이 먹어도 살찌지 않는 유기농 아이스크림 

이기수 leeks@econopia.com
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멕키스 김인수 사장햄버거와 아이스크림 등 외식산업은 온통 미국업체 일색이다. 요즘은 의식(사고)뿐만 아니라 우리 입맛도 미국 일색이 되가는 분위기다. 프리미엄급 아이스크림 시장은 연 5천억원 시장으로 급성장했다.



더운 여름철뿐만 아니라 추운 겨울에도 프리미엄급 아이스크림은 꾸준히 팔리는 인기 식품으로 자리잡고 있다. 프리미엄급 아이스크림 시장에선 현재 베스킨 라빈스가 연간 1천억원의 매출을 올리며 1등을 차지하고 있고, 하겐다스·나뚜르(롯데) 등 30여개 크고 작은 업체들이 각축을 벌이고 있다.

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1583호 (2021.05.03)
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