이영석 ‘자연의 모든 것’ 사장 “야채장사도 연구하고 노력하면 성공할 수 있다는 걸 알리기 위해 책을 냈습니다.” 최근 「총각네 야채가게」(거름)란 책을 펴내 화제가 된 이영석(35) ‘자연의 모든 것’ 사장은 “야채가게를 운영하는 데도 전문성이 필요하다”고 주장한다. 이 책은 출간 보름 만에 1만부가 넘게 팔렸다. 출판시장이 불황인 점을 감안하면 상당한 성과다.



‘자연의 모든 것’은 현재 서울에만 8개 매장이 있다. 이사장이 운영하는 대치동 가게는 하루 5백만원 이상의 매출을 올릴 정도로 잘 나간다. 하지만 사람들은 야채장수를 그저 그런 시장상인 정도로밖에 생각하지 않는다.

※ 해당 기사는 유료콘텐트로 [ 온라인 유료회원 ] 서비스를 통해 이용하실 수 있습니다.