가을철 보양식에 어울리는 와인을 준비하면 훌륭한 비즈니스 접대를 할수있다.사진은 대표적인 가을철 보양식인 장어구이와인 선택 못지않게 제철에 맞는 음식을 선택하는 것도 역시 비즈니스 도구로서의 와인을 제대로 활용하는 방법 중 하나다. 자칫 와인만을 너무 중시 하다 보면, 각 절기마다의 이벤트격인 제철 음식을 멋지게 선사할 기회를 놓치게 된다.
늦가을에는 바닷가에 가서 펄펄 뛰는 왕새우 구이를 먹고, 봄날에는 나른한 몸을 깨워 산뜻한 미각을 살려주는 야채 쌈밥이 제격이다. 이 가을에는 그럼 어떤 음식을 즐기고, 어떤 와인으로 그 인생의 즐거움과 성공 비즈니스를 매칭시키면 좋을까?
※ 해당 기사는 유료콘텐트로 [ 온라인 유료회원 ] 서비스를 통해 이용하실 수 있습니다.