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663호 (2002.11.12) [0]목차보기
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구매도 기업윤리 평가해 결정한다  

영국 기업윤리경영 평가한 「굿 쇼핑 가이드」인기  

외부기고자 김부환 유럽경제문화연구소장 kbh215@hanmail.net
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일러스트 김회룡 ‘미쉐린 스타’가 되면 그야말로 레스토랑의 스타가 된다. ‘미쉐린 스타’란 프랑스 타이어회사 ‘미쉐린’이 발간하는 여행 안내서 「미쉐린 가이드」에서 선정되는 세계 최고의 레스토랑을 말한다.



심사위원들이 익명으로 암행심사를 하며 요리 맛에서부터 종업원의 서비스 그리고 청결 상태까지 종합적인 판정을 내리기 때문에 공정함을 인정받는다.

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1583호 (2021.05.03)
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