프랑스 샹빠뉴 지방은 거품 나는 와인, 즉 을 만들기 시작하면서 유명해 졌다.병 뚜껑이 펑 튀어 나가면서 하얀 거품이 쏟아져 나오는 매혹적인 발포성 와인은 바로 샴페인이다. 독특한 맛과 멋도 일품이지만, 서구에선 샴페인이라는 명칭은 결혼·약혼·축하 등을 뜻하기도 한다.
샴페인은 또한 ‘벼락부자’라는 뜻으로도 쓰인다. 몇 년 전 우리나라가 샴페인을 너무 일찍 터뜨렸다고 빗대던 외국신문 기사는 이러한 상징적인 의미를 담고 있다.
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