매직 머시룸 그릴드 치즈 샌드위치.와자.망고 파파야 브라운 버터 시나몬 크레페.프렌치 토스트.이유진 통신원뉴욕을 찾는 제1의 관광 목적은 무엇일까. 자유의 여신상, 엠파이어 스테이트 빌딩, 브로드웨이 뮤지컬, 소호…. 모두 틀렸다. 정답은 레스토랑이다. 별의별 유명 레스토랑이 뉴욕에 몰려 있기 때문에 이 음식을 맛보려고 뉴욕을 찾는다는 것이다.



어디 가면 무엇이 맛있고, 값은 어떠며, 어떤 역사와 에피소드가 있는지를 알면 단 하루의 비즈니스 여행이라도 훨씬 더 재미있을 것이다. 이번 호부터 뉴욕 레스토랑의 맛과 멋을 격주로 소개한다.

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