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200106호 (2001.06.01) [0]목차보기
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슈피겔誌 밀레니엄 大企劃 총10편 연재!!  

제9탄 인류와 지구의 미래 : 기아를 퇴치하는 터보식물 

월간중앙.연세대 유럽문화정보센터 공동기획;번역 : 심재기·최경은·최보근(진행) 연구위원 ; 정리 : 오민 ;;simu@joongang.co.kr
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배부른 자의 식탁을 채우는 식품업자들의 꿈



식물 재배자와 분자생물학자들이 지구에서 기아를 퇴치하려고 한다. 산업국가들에서는 식품회사의 엔지니어들이 우리의 식탁을 차려준다. 그런가 하면 개도국 정치인들은 식량을 공정하게 분배해 주기를 요구하는데….

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202405호 (2024.04.17)
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