삼성서울병원의 스타벅스 매장에서 병원 직원과 고객들이 커피를 사고 있다.얼마 전 문병갈 일이 있어 서울의 한 병원에 들렀다가 깜짝 놀란 적이 있다. 흰 가운을 입은 의료인들이 병원 안의 테이크 아웃 커피점 앞에 길게 줄을 서서 커피를 사고 있었던 것이다. 병원 진료를 받을 때면 커피를 마시지 말라는 의사의 권고를 자주 받았던 터라 대부분의 의료인들은 커피를 잘 마시지 않는다고 생각하곤 했었다.



예전에 한 방송국에서 개최한 커피 관련 좌담회에 참석했을 때도 커피에 대해 부정적 주장을 하는 쪽은 의사였다. 나는 식품학자 입장에서 커피가 해롭지 않음을 열심히 해명했던 기억이 난다. 병원 안에 있는 커피점을 못 본 것은 아니었지만 방문객을 위한 편의 시설이라고 봤지, 의료인들이 이용할 거라고는 생각지 못했던 것 같다.

※ 해당 기사는 유료콘텐트로 [ 온라인 유료회원 ] 서비스를 통해 이용하실 수 있습니다.