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200312호 (2003.12.01) [0]목차보기
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[J&B] 스카치 위스키의 검은 보석 

프리미엄급 스카치 위스키 

외부기고자 김재연 자유기고가 joytimtam@hotmail.com
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J&B 탄생의 역사는 1749년 자코모 저스테리니(Giacomo Justerini)라는 이탈리아 청년이 애인을 따라 런던으로 건너가면서 시작된다. 그 때 저스테리니는 이탈리아의 주조 기술을 보유하고 있었다.



런던에 체류하게 된 저스테리니는 새뮤얼 존슨이라는 무용단과 합작해 ‘존슨 앤 저스테리니’라는 주조회사를 차렸고, 회사는 승승장구해 조지 3세 때는 왕실 납품처로 지정받을 정도로 급성장했다.

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