1999년 이대점을 시작으로 국내에 들어온 스타벅스는 2012년 1월 현재 전국 43개 도시에서 총 400여 매장을 직영하고 있다. 스타벅스는 커피 원두의 윤리 구매를 경영 철학으로 삼고 있다. 궁극적으로 고객에게 제공되는 모든 커피가 최고의 품질 기준과 윤리적 거래 및 친환경 방식에 의해 재배될 수 있도록 노력한다.



스타벅스는 자체 원두 구매팀이 커피 원산지를 직접 방문 후 최고급 아라비카 원두만을 엄선한다. 그런 다음 공정무역, 유기농, C.A.F.E Practice 등 제3자 인증 윤리 구매 방식을 통해 국제 시세보다 높은 가격에 매입하고 있다. 40년 전통의 자체 로스팅 기술을 통해 각 원두가 가진 최상의 풍미를 이끌어 낼 수 있도록 한다. 스타벅스 커피에는 맛과 함께 사회 공동체에 대한 각별한 사랑이 담겨 있는 셈이다.

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