Forbes Travel Guide ★ ★ ★ ★ ★
위치: 서울특별시 중구 동호로 249
개관: 1979년 3월 8일
객실: 464개
1979년 개관해 올해 45주년을 맞는 서울신라호텔은 명실상부한 최상급 서비스와 시설로 명성을 쌓은 한국을 대표하는 특급 호텔이다. 특히 서울신라호텔의 파인 다이닝 레스토랑 4곳은 모두 프랑스의 글로벌 미식 가이드 ‘라리스트(La Liste)’에 우수한 성적으로 등재되는 등 F&B에서도 독보적인 경쟁력을 갖췄다. 그 결과 지난 2월 매 순간 진정성 있고 배려 깊은 서비스, F&B 퀄리티의 우수성을 인정받아 6년 연속으로 ‘포브스 트래블 가이드(Forbes Travel Guide)’에 5성 호텔로 선정됐다.

5성 호텔 리스트에 있는 전 세계 340개 호텔 중 한국의 호텔 브랜드는 서울신라호텔이 유일하다.

최근 신라호텔은 국내 대표 호텔로서의 경쟁력을 발판 삼아 럭셔리 브랜드인 ‘더 신라(The Shilla)’와 어퍼업스케일(객단가 기준으로 럭셔리 다음 등급) 브랜드인 ‘신라모노그램(Shilla Monogram)’, 업스케일 브랜드인 ‘신라스테이(Shilla Stay)’ 등 3대 브랜드를 운영하며 국내외로 영향력을 확장하고 있다.

올해는 위스키 열풍을 반영해 프리미엄 주류 서비스에 힘을 쏟는다.

위스키 명가로 불리는 윌리엄그랜트앤선즈코리아와 손잡고 호텔 1층에 자리한 라운지&바 ‘더 라이브러리’에 프리미엄 위스키 특화존인 ‘더 디스틸러스 라이브러리(The Distillers Library)’를 선보인다.

더 디스틸러스 라이브러리는 세계적으로 희귀한 위스키 컬렉션이 전시·판매되는 리테일 공간, 다양한 취향에 맞추어 위스키 컨시어지와 시음 서비스를 제공하는 테이스팅 공간, 위스키와 함께 안주와 식사를 즐길 수 있는 시크릿 라운지와 시크릿 다이닝 룸 등으로 구성된다.

특히 시크릿 라운지에서는 윌리엄그랜트앤선즈의 프리미엄 위스키 브랜드인 레이디번, 글렌피딕, 발베니의 희귀 위스키를 즐길 수 있다.

50여 년 전 증류소가 폐쇄돼 전 세계에 한정 수량만 유통되는 레이디번과 글렌피딕 아카이브 컬렉션, 발베니 레어 매리지 등은 국내에서는 서울신라호텔 더 라이브러리에서만 맛볼 수 있다.

또 글렉피딕 21년 이상의 고숙성 싱글 몰트위스키와 럭셔리 라인인 ‘그랑 시리즈 컬렉션’, 시그니처 증류 스타일의 정점을 담은 ‘타임 시리즈 컬렉션’ 등과 함께 발베니는 16년 이상의 고숙성 상품을 비롯해 다채로운 풍미를 더한 ‘캐스크 피니시 컬렉션’과 위스키마다 특별한 사연을 지닌 ‘스토리 컬렉션’ 등 시중에서 구하기 어려운 제품 라인업으로 구성된다.

이와 더불어 시크릿 라운지에서는 위스키를 심도 있게 학습할 수 있는 위스키 클래스를 매월 다른 콘셉트로 진행한다. 시크릿 다이닝 룸에서는 더 디스틸러스 라이브러리에서만 즐길 수 있는 위스키 페어링 특별 메뉴도 지속적으로 선보일 계획이다.