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200908호 (2009.07.23) [181]목차보기
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창조는 비빔밥이다 

 

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비빔밥은 항공 기내식 역사상 최고의 히트 상품이다. 얼마 전 사망한 팝의 황제 마이클 잭슨도 1999년 내한 당시 기내식으로 나온 비빔밥 맛에 반해 애호가가 됐다고 한다.



‘역시 비벼야 제 맛’이란 말이 있듯이 비빔밥, 비빔 냉면, 비빔 국수 등 한국인의 음식에는 유난히 비비는 음식이 많다. 비빔밥을 사전에 찾아보니 ‘볶은 고기나 나물 등 양념과 고명을 섞어서 비빈 밥’이라고 한다.

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