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[대한민국 신뢰받는 혁신대상 | 품질혁신 대상] 강원한우 

 

천혜 청정자연에서 자란 특급 한우
부문 : 지역특산물 - 한우


강원한우조합공동사업법인(김천일 대표이사, 사진)은 강원도가 보증하는 대표 한우 브랜드인 ‘강원한우’의 운영 주체다. 체계적인 시스템과 철저한 관리감독을 실시해 최고의 맛과 우수한 품질을 유지하고 있다.

강원한우는 강원도 및 12개 시·군과 6개 축협, 1600여 회원농가가 함께하는 강원도 대표 한우다. 천혜의 청정자연에서 친환경적으로 생산하며, 우수한 혈통등록우만 선발하는 등 고품질 브랜드육 생산 기반을 탄탄히 갖추고 있다. 또 강원한우 송아지의 지역 내 자체입식을 권장해 외지 송아지 구입에 따른 혈통혼입, 질병유입을 차단하고 있다.

강원한우는 축산물의 생산, 출하, 도축, 가공, 유통 및 판매 전 과정에서 HACCP 인증을 이행하는 안전관리통합인증을 획득했다. 최고 안전성과 고품질 한우를 생산해 소비자에게 공급하기 위해 최선을 다하고 있다. 특히 농림축산식품부가 주관하는 대한민국 축산물브랜드경진대회에서 2017년 최우수상, 2018년 우수상, 2019년도에 한우부문 대상(대통령상)을 수상하면서 출범 3년 만에 큰 성장을 이루었다.

202009호 (2020.08.23)
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