▎푸드테크 기업 청밀이 대체식 개발 등으로 성장세를 이어나가고 있다.

청밀이 고객 맞춤형 서비스와 대체식 개발을 통해 지속적인 성장과 시장 확장을 이어가고 있다. 청밀은 단순한 식자재 유통을 넘어 맞춤형 솔루션을 제공하는 데 주력하고 있다. 고객의 주문 패턴을 분석해 효율적인 공급망을 운영하고, 정기적인 피드백을 바탕으로 서비스 품질을 지속적으로 개선하고 있다. 이를 통해 고객의 니즈를 반영한 최적의 상품을 빠르고 정확하게 제공하며, 맞춤형 상담 및 철저한 품질 관리 시스템을 도입해 신뢰를 더욱 강화하고 있다. 청밀은 대체육 및 친환경 식품 개발을 통해 건강을 고려한 맞춤형 제품을 제공하는 것은 물론, 푸드테크 기술을 활용해 맛과 영양을 극대화한 신개념 대체식 솔루션을 연구하고 있다. 청밀은 또한 FS(푸드서비스) 고객사와 협력해 지속가능한 식문화 조성을 목표로 하고 있다.

- 이정은 기자 lee.jeongeun2@joongang.co.kr