서비스는 경쟁력의 요체다. 품질과 가격만으로 승부를 겨루던 시절은 이미 저물었다. 서비스는 브랜드와 디자인 못지않게 소비자 선택의 중요한 기준이다. 한국표준협회가 48개 서비스 업종의 198개 기업을 대상으로 서비스 품질을 조사해 ‘2005년 한국서비스품질지수(KS-SQI)’결과를 발표했다. 올해 한국 서비스산업의 전체적인 품질 수준은 66.6점으로 지난해보다 3점 올랐다. 변화무쌍한 경영환경 속에서 경쟁력을 확보하는 데 가장 효율적인 방안인 서비스 품질 향상에 노력을 기울인 업종별 1위 12개 기업을 소개한다.패밀리 레스토랑
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