세계 최고(最高)의 와인은 무엇일까. 기준에 따라 여러 가지 와인들이 꼽힐 수 있다. 가격만을 고려한다면 매년 소량 생산으로 희소성이 높은 샤토 페트뤼스나 일본인들에게 폭발적인 인기를 얻고 있는 로마네 콩티 등이 유력하다. 브랜드 파워와 전문가들의 평가를 고려하면 프랑스 보르도의 1등급 중 ‘황금 빈티지’로 불리는 1982 ·2000년산 와인 중 하나가 오를 수 있다. 그렇다면 가격 대비 품질이 좋은 와인은 무엇일까.
미국의 와인 전문지 는 매년 최고의 와인을 발표한다. 해마다 전세계 1만2,490여 종에 달하는 와인의 상표를 가린 채 시음한 후 순위를 결정한다. 선정 기준은 품질과 가격, 생산량 그리고 X요인 등 네 가지다. X요인은 다른 말로 ‘흥분(excitement)’이라고만 밝히고 있다.
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