보령시의 아름다운 북쪽 마을 천북면. 굴단지, 축산단지로 유명한 이곳에선 농어촌의 매력을 모두 맛볼 수 있다. 당신의 여행을 더욱 특별하게 해줄 천북 대표 맛집을 소개한다.
천북면 장은리 천수만 근처에 자리 잡은 굴 전문식당으로 시각과 미각을 충족할 수 있다. 홍성군에 홍성 방조제가 생기면서 자연산 굴 밭이 사라졌고 3년 전부터 천수만에서 굴을 양식 중이다. 올해는 양식이 아주 잘돼 싱싱한 굴을 맛볼 수 있을 것 같다고 한다. 굴 철에는 손님이 많아 새벽 5시에 나와 음식 준비를 시작하는데, 주로 단골손님으로 북적인다. 처음 방문하면 그 맛을 잊지 못하고 계속 찾아오기 때문이다. 여름에는 돌솥굴밥, 돌솥밥, 보리굴비, 겨울에는 굴 요리를 한다. 굴을 종류별로 맛보고 싶으면 굴정식을 추천한다. 굴정식은 생굴, 굴물회, 굴전, 굴밥과 밑반찬들이 나간다. 새콤달콤한 굴 물회 양념은 사장님만의 비법. 무나물은 이 식당만의 특색 있는 반찬으로 겨울에만 손님상에 나간다. 굴밥에 무나물을 넣어 비벼 먹은 손님은 굴밥을 남기는 법이 없다고. 식당 옆에는 펜션과 호텔이 있어 가족, 커플 등 여행객에게 좋다. 식당엔 122명까지 수용이 가능하다고 한다.

- 주소 충남 보령시 천북면 홍보로 1061-166, 대표 메뉴 겨울에는 굴밥, 여름에는 보리굴비 가격대 돌솥영양굴밥 1만4000원~