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201112호 (2011.12.01) [198]
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[RESTAURANT] 파스칼 탱고 모엣&샹동 하우스 셰프
샴페인·갈비의 어울림이 경이롭다
조득진 포브스 차장
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“환상적인 밤이에요! ‘샤토 드 사랑’을 사랑해요. 다음 방문이 기다려져요.” - 디나 압둘라지즈(사우디아라비아 공주) “모엣&샹동의 거품(버블)은 천상의 맛이었고 음식과 잘 곁들여 졌어요! 너무 행복하고 만족스럽습니다.” -삐에르 드골(필립 드골 해군 제독의 아들이자 샤를르 드골 전 프랑스 대통령의 손자)
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