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[FOOD & TRAVEL] Business Restaurant 7 

 

외국인을 상대로 비즈니스 접대를 할 때는 입국부터 출국까지 모든 일정을 편히 마칠 수 있게 세심한 배려가 필요하다. 마음을 움직이는 따뜻함이 더해질 때 비즈니스가 성공적으로 진행된다. 나아가 한국에 대한 신뢰와 호감도가 상승할 수 있다.



특히 그 나라에서 맛본 음식에 대한 기억이 오래가기 때문에 레스토랑 선택에 신중해야 한다. 외국인과 함께 갈 레스토랑을 고를 때는 맛뿐 아니라 문화·종교적 차이, 개인 식성과 선호도까지 신경 써야 한다. 가령 이슬람권 국가에서는 돼지고기를 먹지 않는 것은 물론 쇠고기나 닭고기 등 허용된 고기라도 이슬람 율법에 따라 도축한 ‘할랄’ 음식이 아니면 입에 대지 않는다. 비즈니스 대상 국가가 늘어나고 개인별 취향과 성향이 다양해지면서 레스토랑 선택 역시 더 어렵고 복잡해졌다. 외국인과 비즈니스에서 성공 확률을 높여줄 서울 시내 레스토랑을 소개한다. 도움말 외국인 VIP 전문 여행사 코스모진 정명진 대표

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201103호 (2011.02.24)
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