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18호 (2004.08.13) [0]
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개성 만점…독특한 맛과 향
한여름 더위 날리는 하우스 맥주
오주환 Friday 기자
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공장에서 만들어내는 천편일률적인 생맥주 맛을 거부하는 브루어리 하우스(Brewery House)가 인기를 끌고 있다. 가게에서 각기 다른 제조법으로 직접 만들어내는 생맥주는 여름을 잊게 할 만큼 시원하고 진하며 풍부하다.정통 독일식 맥주 공법 그대로 미요센 Miyocen
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